京料理 濱登久(はまとく) 生おせち 二段重(3〜4人前) 38品 ●料亭「濱登久」 京の西方、洛西は御室妙心寺近くに純和風の館を構え、創業90年余りの老舗は、源氏物語絵巻を基調とした器と料理で京の味を今に伝える。「美味遊楽創」の言葉のもと、味の美、器の美、盛り付けの美を醸し出す平安の雅に、おもてなしの心を添えて…社長自らが料理長として腕をふるい、濱登久の想いを全国にお届けいたしております。 ■一の重 いかこのわた和え 50g/鱒柚庵焼き 3/博多高野 2/棒鱈 2/海老旨煮 3/数の子 4/いか明太和え 50g/鰆柚庵焼き 3/牛肉味噌漬焼き 3/栗きんとん 1/鮑スライス 2/里芋田楽 2/松笠くわい 2/人参紅梅 2/長芋白梅 2/伊勢海老半尾/絹さや 2/はじかみ 2 ■二の重 蒲鉾 5/伊達巻 6/花豆 2/姫くわい 4/錦糸巻 4/龍飛巻 4/松風うに焼き 6/子旨煮 2/有頭海老 3/海老芋 2/絹さや 6/子持ち鮎 1/桃甘露煮 2/バイ貝 3/床節 3/いくら 80g/金粉黒豆 70g/唐千寿 2/松・亀大根 1/昆布巻き 2 ※本品の原材料には、「卵、小麦、乳、海老、鮑、いか、いくら、牛肉、くるみ、鮭、ゼラチン、鯖、大豆、鶏肉、桃、山芋」 が含まれております。 ■おせち重サイズ:縦21.5cm×横21.5cm×高さ6.2cm(内寸:縦20.3cm×横20.3cm×高さ4.5cm) ■消費期限:2017年1月1日
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