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アルカリイオン水と酸性水は、どのようによいの? ■アルカリイオン水は・・・・ お茶やコーヒー、だし汁の出がよくなる。(抽出効果) 食べ物をやわらかくする。 (膨潤作用) 物にしみ込んでとかし出す。 (溶解作用) 熱伝道率が高いため沸騰が早い。 以上のような効果・作用があるといわれています。 ■酸性水は・・・・・ 物を引き締める (収れん作用) 制菌力がある (制菌作用) |
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ChouChou Aoyama Japan |