▼商品詳細▼ |
姫竹の子は本州にある孟宗竹の竹の子とは違い、アク・えぐみがなく初心者でも非常に調理しやすい竹の子です。アクがないので水煮だけでも食べられる竹の子です。マヨネーズをつけて、まずは水煮のままお試しください。 内容量:2kg(40から50本前後) 発送期間:平成21年5月26日頃から 受付期間:平成21年5月31日まで 主要原産地:北海道 旨いもの探検隊 |
▼コメント▼ |
北海道では「チシマザサ」の若芽を「(姫)竹の子」と呼んでいます。この「姫竹の子」は孟宗竹の竹の子とは違いアクが無く、非常に調理しやすいことが特徴です。味はアクやえぐみが無く甘味があり、水煮だけでも美味しく召し上がれます。 旨いもの探検隊 |
大好評につき、数に限りがございます。売り切れる前に、早めのご注文をおすすめします! |
ChouChou Aoyama Japan |