ジュワ〜とまさにジューシー!肉厚の食感と風味が違う長野産のしいたけ!厚みのある長野産椎茸! 新鮮な「しいたけ」は傘が開きすぎておらず、肉厚です。さらに軸は太くて短いものが良いとされてます。生は風味や歯触りを活かして、焼いたり、揚げたり、煮たりすることでより一層、旨さを引き出せます。干すとさらに香りが濃厚になり、栄養価が高まります。 是非、召し上がれ!!
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ジュワ〜とまさにジューシー!肉厚の食感と風味が違う長野産のしいたけ!厚みのある長野産椎茸! 新鮮な「しいたけ」は傘が開きすぎておらず、肉厚です。さらに軸は太くて短いものが良いとされてます。生は風味や歯触りを活かして、焼いたり、揚げたり、煮たりすることでより一層、旨さを引き出せます。干すとさらに香りが濃厚になり、栄養価が高まります。 是非、召し上がれ!!